Além disso, o livro traz receitas de pudins de diferentes sabores, como o pudim abade de Priscos, de Portugal, o mango pudding, da China, e o creme catalana, da Espanha. Confira também dicas sobre o uso dos ovos, que são a assinatura do “chef pudinzeiro”, e as sugestões de caldas para dar um toque todo especial à sua sobremesa.

Editora: PANDA BOOKS
Autor: FARIAS, CARIA
ISBN: 9788578883300
EAN: 9788578883300
Páginas: 80
Encadernação: brochura